lunes, 11 de febrero de 2013

UN COCTEL ROMÁNTICO Y SIN ALCOHOL


Cóctel Casual Apple

Ingredientes

● 15 cl. de zumo de manzana
● 1 higo fresco
● 4 cl. de zumo de limón
● 1 cucharadita de azúcar
● 2 cl. de jarabe de arce

 

Preparación

Se introduce en la coctelera el higo, junto con el azúcar y el jarabe de arce. Se maja el higo y se le añade el zumo de limón y el zumo de manzana. Se le añade el hielo y se bate enérgicamente. A continuación colamos la mezcla y servimos en la copa de cóctel. Decorar con manzana fresca.

 


Coctel SAN FRANCISCO


Ingredientes

·         Zumo de naranja natural 75 ml

·         Zumo de piña 50 ml
  • Zumo de limón natural 25 ml
  • Granadina 2 chorritos
  • Soda, hasta rellenar
  • Cubitos de hielo
  • 1 rodaja de limón, lima y naranja (para decorar)

Preparación


  • En una coctelera introducir los cubitos de hielo, el zumo de naranja, de piña, limón y la granadina.
  • Agitar y verter en una copa ancha.
  • Rellenar con soda y decorar.

Variaciones


  • Admite zumos de muy diversas frutas; se puede cambiar cualquier zumo por otro cualquiera.
  • Otra variación: 4/10 de zumo de naranja, 2/10 de zumo de piña, 1/10 de zumo de limón, 1/10 de zumo de melocotón, 1/10 de zumo de fresa y 1/10 de granadina.

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